Сырники (творожники)

Вашему вниманию коротенькая статья о том, как готовить вкусный и питательный завтрак — сырники. Поскольку утром времени всегда не хватает, делаем все быстро, чтобы не опоздать на работу (учебу или еще куда-нибудь, куда Вы спешите).

Рецепт быстрый, а потому пошаговых фотографий не будет. Просто подготовьте следующие ингредиенты.

Творог выложите в миску и перетрите ложкой или вилкой до однородного состояния.

Вбейте в творожную массу яйца, добавьте соль, сахар-песок, манку и ванильный сахар. Тщательно перемешайте.

Продолжая перемешивать добавляйте муку по одной столовой ложке (три ложки оставьте на панировку).

Разогрейте на сковороде растительное масло.

Из творожного теста скатайте шарики диаметром 5 сантиметров и сформируйте из них сырники толщиной не более двух сантиметров.

Обваляйте творожники в муке и обжаривайте с обеих сторон до аппетитной корочки.

Кушаем со сметаной или любым другим продуктом на Ваш вкус. Приятного аппетита!