Салат-коктейль с креветками, ананасом и авокадо

Приветствую всех любителей вкусной пищи! На связи Владимир Тевс. Сегодняшний пост будет посвящен легкому и диетическому блюду. Мы приготовим оригинальный салат-коктейль с креветками, ананасом и авокадо.

Сначала необходимо ответить на вопрос: что такое салат-коктейль? Вот какое определение салату и коктейлю дает Википедия:

Под салатом, кроме прочего, понимается кушанье в виде смеси измельчённых (нарезанных, натёртых и т. д.) разнородных продуктов.

Кокте́йль (англ.cocktail, этимология слова неоднозначна, возможно от англ.cock tail — петушиный хвост) — напиток, получаемый смешиванием нескольких компонентов.

Казалось бы ничего общего у этих двух терминов нет. Однако так лишь кажется на первый взгляд. Во-первых, и тот и другой продукт получают путем смешивания различных ингридиентов. Во-вторых, и салаты и коктейли — легкие закуски и напитки, как правило предшествующие основному блюду (для салата) или же обеспечивающие непринужденное общение с легкой алкогольной тематикой (для коктейлей). Соединяем эти два понятия и получаем легкий порционный салат, который отлично подойдет как для вечеринки, так и для романтического ужина на двоих.

На этом прелюдию буду заканчивать. Переходим к приготовлению.

Чтобы приготовить салат-коктейль с креветками, нам понадобится (из расчета на 2 порции):

  •  Отваренные креветки — 250 гр;
  • Ананас консервированный — 1/2 банки 500 мл;
  • Авокадо — 1/2 штуки;
  • Йогурт натуральный — 3 ст.л;
  • Сыр пармезан — 20 гр;
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу.

Готовим салат:

  1. Консервированный ананас порезать произвольным кубиком.
  2. Авокадо почистить, удалить косточку и также порезать произвольным кубиком.
  3. Креветки выложить в миску и смешать с ананасом и авокадо.
  4. Добавить натуральный йогурт, посолить, поперчить и перемешать.
  5. Выложить в креманки, посыпать тертым сыром.
  6. Украсить веточкой зелени (по желанию).

Салат-коктейль с ананасом и авокадо

Вот собственно и все! Очень просто, быстро и вкусно.

0

У этой статьи уже 501 просмотров

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Защита от спама *

Авторизация
*
*

Защита от спама *


Регистрация
*
*
*
Date of Birth

Защита от спама *


Генерация пароля

Защита от спама *