Салаты и закуски


Салаты и закуски — неотъемлемая часть стола. Причем как праздничного, так и в обычный день. В этом разделе своего блога я расскажу о рецептах и технологиях приготовления различных салатов и закусок — горячих и холодных.

Какие-то из приведенных ниже рецептов в нашей семье передавались из поколения в поколение, какие-то я подсмотрел в кафе, ресторанах или в интернете. Есть и рецепты моего авторства.

Я глубоко убежден, что даже обычный обед или ужин в будний день должен включать в себя блюдо из этого раздела. Необязательно часами творить слоеные салаты с килограммами майонеза. Я бы даже сказал — не надо этого делать, майонез — тяжелый продукт, чреватый излишками веса и повышенным холестерином. Употреблять этот прекрасный соус стоит умеренно и к месту. Зато не составит никакого труда сделать быстрый салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом, или в качестве закуски подать нарезанные спелые помидоры с моцареллой.

Это можно сказать классика. Я предлагаю свои варианты салатов и закусок как на праздничный стол, так и на каждый день. Читайте, пробуйте, творите — придумывайте свои варианты. И обязательно пишите мне на почту или в комментариях к рецепту — понравилось блюдо или нет, чтобы Вы изменили в нем и т.д. Вашем мнение для меня очень важно.

Приятного аппетита!


Ошибка: Вид 9179dddkgy возможно отсутствует
Авторизация
*
*

Защита от спама *


Регистрация
*
*
*
Date of Birth

Защита от спама *


Генерация пароля

Защита от спама *